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2017-11-22 01:06:38  来源:闽北日报  责任编辑:吴杨珠   我来说两句
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最近,中国科学院大学和昆明科技大学等多家科研机构联合发布了“中国心血管病死亡地图”。结果显示,中国各地区、不同省市的心血管病死亡率存在明显差异。

像冠心病、脑血管病、高血压、糖尿病这样的慢性疾病,也被称为“富贵病”,是人们生活慢慢变好之后多发的疾病。从根源上看,患上慢病与不健康的生活方式有很大关系。

于是,我们不禁思考,现代人能否生活得“原始”些?

心脑血管病死亡病例“北高南低”

此次出炉的“中国心血管病死亡地图”显示,心血管病死亡率存在地区间的明显差异。南方地区高血压死亡人数多于北方,而北方冠心病和脑血管病死亡病例多于南方。

从疾病分布地区看,冠心病死亡率最高的是山东、河南、湖南和辽宁四省,死亡率最低的是西藏、青海和海南,东北地区死亡率明显高于西南;脑血管病死亡率最高的是河南、山东、湖北、湖南四省,华中和华东地区成为脑血管病死亡重灾区,西藏、海南、青海和宁夏死亡率最低;高血压死亡率排名前四位的是湖北、广东、湖南和重庆,死亡率最低的是青海、天津、宁夏和海南。

究其原因,肥胖、运动少、饮食模式和环境污染在很大程度上诱发中国人的心血管病,并造成南北差异。北方人喜高盐、高脂、高糖饮食,由于气候寒冷,他们活动少、有氧消耗少,因此更易产生肥胖,患高血压、高血脂、高血糖的比例较高。而肥胖和“三高”均是导致心脑血管疾病的重要危险因素。

《中国心血管病报告(2015)》中提到,2014年中国心血管病死亡率居疾病死亡构成的首位,高于肿瘤及其他疾病。中国每年有350万人死于心血管疾病,每10秒就有1人因此丧生。

如今,中国人消费的脂肪类食物越来越多,动物性食品的消耗增长快速。与此同时,中国人的运动越来越少。肥胖的增加催生了许多“富贵病”。每增加5公斤体重,患冠心病的几率升高14%,患缺血性卒中的几率提高16%。而且,肥胖也会导致高血压、心脏病、肿瘤等的发病率增高。

八旬“原始”人心血管年轻25岁

当今世界,有一群人与现代生活背道而驰。在玻利维亚亚马逊,提斯曼人(属于印第安人,约有1.6万人)过着相对原始的生活。

来自美国、德国、埃及、法国、秘鲁、玻利维亚等国的多家高校研究机构认为,提斯曼人可能是世界上最健康的人。2014年至2015年,研究人员走访了85个提斯曼村庄,对705位年龄在40岁至94岁之间的提斯曼人做了CT扫描,以评估他们的心血管健康状况。

总体结果显示,提斯曼人有着世界上最健康的心脏和血管。提斯曼人中80岁老人的心血管年龄相当于55岁左右的美国人,85%的提斯曼人没有心脏病风险,13%有低风险,仅20人有中度或高风险。75岁以上的提斯曼老年人中,65%几乎没有心脏病风险,有中度或高风险的人仅占8%。

研究将提斯曼人的健康数据与美国人做了比较。结果显示,在各个年龄段的动脉粥样硬化发病率方面,提斯曼人明显低于美国人。同时,另一项针对6814位年龄在45至84岁之间的美国人的研究显示,没有心脏病风险的人仅占14%,50%的人有中度或高风险。而且,提斯曼人血液平均低密度脂蛋白和高密度脂蛋白都明显低于美国人,肥胖、高血压、高血糖的情形都很少见。

现代人可尝试效仿半原始生活

现代社会中存在的“原始”人,拥有令人羡慕的健康。那么,其他现代人能否效仿呢?

美国研究人员发表在2016年8月《基因组生物学》上的一篇文章,分析比较了6000人的18组DNA样本,包括非洲的两个群体、非裔美国人、白种人、东亚居民、拉丁美洲人和美洲印第安人。从遗传标记看,拉丁美洲人和提斯曼人的免疫系统要比其他种族的人退化更慢。同时,提斯曼人比白种人(平均寿命为84岁)的寿命长3年,在他们的DNA中,没有发现大量慢性疾病的征兆。

提斯曼人的健康和长寿,是由于遗传还是后天呢?研究人员倾向于后天的生活方式,即原始朴素的生活让提斯曼人拥有了最健康的心血管。因为在过去五年,由于生活方式的变化,提斯曼人的心血管健康开始走下坡路。新的道路建成和汽艇的引进,方便了提斯曼人前往附近市场购买糖和油,改变了他们的饮食、运动行为,使其胆固醇水平开始上升。

事实上,现代人不必也不可能像提斯曼人那样过原始生活,但可以过半原始的朴素生活。比如,多吃低饱和脂肪和富含纤维的膳食,降低重口味,不抽烟、不喝酒,不熬夜,多活动,减少对环境的污染。如此,现代人完全有可能扭转心血管病发病率和死亡率攀升的状况。(田地)

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提斯曼人的健康秘诀

提斯曼人过着相对原始的生活:在饮食上,他们摄入的肉量少,而以碳水化合物为主,并占到日常饮食的72%。比如,大米、玉米、树薯、芭蕉、土豆、坚果、车前草和水果等。含蛋白质的食物仅占提斯曼人饮食的14%,主要是野猪、山貘、水豚和淡水鱼。

提斯曼人每天90%的时间都在活动,如狩猎、采集食物、钓鱼和耕种,白天不睡觉时大约只有10%的时间是坐着。他们狩猎一次平均持续8小时,行走18公里。他们平均每天行走16000步至17000步,即使年龄超过60岁的老人,每天也会走15000步以上。

当然,环境也是提斯曼人的健康助力。他们居住的亚马逊森林,有天然的空气净化作用。森林能分泌杀菌素,如萜烯、酒精、有机酸等,杀死细菌、真菌和原生动物,使空气中的含菌量大大减少。

(责编:罗帅、曾璐)

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